CqQRcNeHAv
39

Паста маникотти с мясом и тремя сырами

Сыр и мясо — лучшая начинка для пасты, которая запекается в томатном соусе.

Продукты (на 6 порций)
Паста Маникотти (макаронные изделия в виде широких трубок) – 450 г
Масло оливковое первого холодного отжима – 1 ст. л.
*
Итальянские колбаски или купаты – 320 г
Читать далее »

38

Макароны, запеченные с помидорами, под сыром

2 порции
Ингредиенты
Макароны 300 г
Чеснок 1 зубчик
Перец черный горошком 10 штук
Сыр 100 г
Помидоры 1 штука
Майонез 150 г

Инструкция
20 минут
Читать далее »

37

Ризотто по‑милански

Ингредиенты 4 порции
Рис 400 г
Бульон куриный 1,5 л
Сыр пармезан 50 г
Лук репчатый 200 г
Лук-порей 100 г
Чеснок 2 зубчика
Шафран на кончике ножа
Читать далее »

36

Пицца настоящая

Ингредиенты 4 порции
Мука пшеничная 300 г
Соль по вкусу
Дрожжи сухие 7 г
Вода 1 стакан
Соус томатный 200 мл
Орегано по вкусу
Сыр моцарелла 125 г
Масло оливковое по вкусу
Салями по вкусу
Читать далее »

35

Пицца с сосисками и помидорами

Ингредиенты 4 порции
Мука пшеничная 250 г
Масло сливочное 50 г
Дрожжи сухие 25 г
Молоко 200 мл
Сосиски 500 г
Лук репчатый 1 головка
Читать далее »

34

Ризотто с курицей и двумя сырами

Ингредиенты 4 порции
Рис 400 г
Бульон куриный 750 мл
Овощи замороженные 500 г
Филе куриное 340 г
Сыр чеддер 120 г
Сливки 125 г
Сыр пармезан тертый 40 г
Масло оливковое 2 столовые ложки
Лук репчатый 1 штука
Читать далее »

33

Феттучини с ветчиной и грибами в сливочном соусе

Ингредиенты 2 порции
Паста феттучини 250 г
Шампиньоны 100 г
Ветчина 100 г
Масло сливочное 50 г
Сливки 20%-ные 200 г
Мука пшеничная 1,5 столовые ложки
Сыр пармезан тертый по вкусу
Соль по вкусу
Масло растительное 2 чайные ложки
Зелень по вкусу
Читать далее »

32

Паста со свежими помидорами

Ингредиенты 1 порция
Паста тальятелле 200 г
Помидоры 1 штука
Маслины без косточек 5 штук
Чеснок 2 зубчика
Масло оливковое 50 мл
Распечатать рецепт
Инструкция
20 минут
Читать далее »

31

Лазанья с соусом бешамель, марсалой, пармезаном и луком-шалот

Ингредиенты 6 порций
Лук-шалот 6 штук
Масло сливочное 125 г
Мука пшеничная ½ стакана
Орех мускатный молотый ½ чайной ложки
Молоко 3,75 стакана
Бульон куриный 1 стакан
Марсала ½ стакана
Соль морская ½ чайной ложки
Яйцо куриное 2 штуки
Тесто для лазаньи 12 штук
Перец черный молотый ½ чайной ложки
Сыр пармезан тертый 120 г
Читать далее »

30

Спагетти с чесноком и маслом

Ингредиенты 4 порции
Спагетти 500 г
Чеснок 8 зубчиков
Перец чили 2 штуки
Петрушка 50 г
Масло оливковое 100 мл
Лимоны ½ штуки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Читать далее »