CqQRcNeHAv

Архивы рубрики ‘Меню ресторана, рецепты’

21

Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами

Ингредиенты Ветчина 300 г Помидоры 2 штуки Перец болгарский 2 штуки Макароны 400 г Кукуруза консервированная 300 г Сыр 200 г Майонез по вкусу

20

Ризотто по‑милански

Ингредиенты: Рис 400 г Куриный бульон 1,5 л Сыр пармезан 50 г Лук репчатый 200 г Лук-порей 100 г Чеснок 2 зубчика Шафран на кончике ножа

19

Пенне с овощным соусом

Нам потребуется: Макароны пенне — 500 г, Кабачок или цукини — 200 г, Сушеные томаты — 30 г, Лук — 1 шт., Чеснок — 1 зубчик, Половинка перца чили, Натуральная томатная паста или томаты в собственном соку — 200 г,

18

Макароны, запеченные с помидорами, под сыром

Макароны 300 г Чеснок 1 зубчик Перец черный горошком 10 штук Сыр 100 г Помидоры 1 штука Майонез 150 г Инструкция

17

Помидоры с рикоттой

Ингредиенты: Сыр рикотта 500 г Помидоры «биф» 4 штуки Ветчина 200 г Лук-порей 50 г Сухари молотые 4 столовые ложки Чеснок 2 зубчика

15

Запеченные цукини с томатами, чесноком и тимьяном

Ингредиенты: Цукини 3 штуки Помидоры 5 штук Чеснок 1 зубчик Соль по вкусу Перец черный свежемолотый по вкусу Масло оливковое 3 столовые ложки Тимьян сушеный 1 чайная ложка

16

Ньокки со сливками и трюфельным маслом

Ингредиенты Ньокки 400 г Сливки 20%-ные ⅔ стакана Масло трюфельное 4 чайные ложки Перец черный молотый ¼ чайной ложки Соль 2 столовые ложки Сыр пармезан тертый 1,5 стакана

14

Курица в бальзамической карамели

Ингредиенты Филе куриной грудки 400 г Уксус бальзамический 100 мл Сахар 100 г Масло сливочное 50 г Сок лимонный по вкусу Специи по вкусу

13

Курица с лимоном, чесноком и розовым перцем

Ингредиенты: Филе куриное 1 кг Чеснок 8 зубчиков Лук-шалот 4 головки Лимоны 2 штуки Масло оливковое 50 г Петрушка рубленая 4 столовые ложки Перец розовый 5 г

12

Фетучини с ветчиной и грибами

Ингредиенты Паста феттучини 150 г Шампиньоны 100 г Масло сливочное 40 г Ветчина 100 г Сливки 25%-ные 200 мл Сыр по вкусу